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Caputo Weichweizenmehl Typ "0" "Nuvola" ist die Innovation für voluminöse und ultraleichte Teige. Ideal für moderne Pizza, Focaccia und Brot mit hoher Hydration, erzeugt es eine ausgeprägte Alveolierung und einen ätherischen Rand. Das Geheimnis für überraschende Leichtigkeit!
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Preparato con Yogurt alla Greca
Tuttà la bontà di Kinder per la prima volta in un Plumcake.
Per realizzarlo, l’impasto viene preparato con il 10% di yogurt colato secondo la ricetta greca.
6 Pezzi - 192gr.
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