🍳 Es gibt ein Mehl, das in jedes Rezept passt, als wäre es speziell dafür gemacht.
Das Weichweizenmehl Typ 00 Via Verde Bio ist jenes weiße, seidige und leichte Mehl, auf das deine Süßspeisen, deine frischen Nudeln und deine Obstkuchen gewartet haben. Biologisch, rein, ohne Kompromisse — Weichweizen, wie er sein sollte. 🌿
✔ Ultrafein und seidenartig — glatte und gleichmäßige Teige jedes Mal 🏱
✔ Aus zertifiziertem biologischem Anbau, ohne chemische Rückstände
✔ Ideal für Süßspeisen, frische Nudeln, Pizza und Backwaren 🍳
✔ Reiner und neutraler Geschmack, der jeden Zutat wertet
✔ Gleichmäßige Gärung, professionelle Ergebnisse zu Hause 🍽
Dein nächstes perfektes Süßgebäck beginnt hier. Entdecke den Unterschied von Bioprodukt.
Es wird unser Lager verlassen:
✔ Montag 13 Juli mit DHL Express
🏱 Das Weichweizenmehl Typ 00 Via Verde Bio entsteht aus Weizengetreide, das nach den Prinzipien des zertifizierten Biolandbaus angebaut wird: keine Pestizide, keine Zusatzstoffe, nur das Herz des Korns gemahlenen bis zur feinen, samtigen Konsistenz, die jeder Konditor kennt und liebt.
Mehl Typ 00 Via Verde Bio: die Grundlage für jedes großartige Rezept
Die Klassifizierung "00" zeigt den höchsten Raffinationsgrad an: man erhält sie durch das Mahlen nur des Endosperms des Korns, wobei Kleie und Keim entfernt werden. Das Ergebnis ist ein helles, leichtes Mehl mit ausgewogenem Proteingehalt, das ein stabiles Glutennetzwerk bildet — Garantie für elastische Teige, gleichmäßige Gärungen und eine weiche und gleichmäßige Endkonsistenz. In der Bio-Version Via Verde Bio vereint sich diese Reinheit mit der Qualität der kontrollierten Lieferkette.
Wann und wie man es am besten verwendet
🍳 Es ist das ideale Mehl für frische Eiernudeln, für Obstkuchen und Kekse, die auf der Zunge zergehen, für Pandolce und schnell aufgehende Kuchen. Perfekt zum Frühstück mit leichten Donuts und Muffins, oder für eine Flammkuchen am Freitagabend. Wer Bioqualität in der alltäglichen Küche sucht, wird es sofort unverzichtbar finden.
✔ Raffination Typ 00 — seidenartig, fein, für Konditorei-Ergebnisse
✔ Zertifiziert biologisch — kontrollierte Lieferkette, Getreide ohne chemische Behandlungen
✔ Teige immer elastisch — ausgezeichnete Glutenbildung
✔ Vielseitig — Süßes, frische Nudeln, Pizza, salzhafte und süße Backwaren
✔ Neutraler und sauberer Geschmack — hebt jeden anderen Zutat im Rezept hervor 🌿
✔ Gleichmäßige Gärung — professionelle Ergebnisse auch zu Hause 🍽
🍳 Zutaten
Weichweizenmehl Typ 00* (*aus biologischem Anbau).
⚠ Warnhinweise
Enthält Gluten. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
🥚 Allergene
Enthält: Gluten. Kann Spuren von anderen Getreidearten, Soja, Senf enthalten (Etikett überprüfen).
📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 1487 kJ / 354 kcal | Fette: 1,0 g | davon Gesättigte: 0,2 g | Kohlenhydrate: 74,0 g | davon Zucker: 4,6 g | Ballaststoffe: 2,5 g | Proteine: 11,0 g | Salz: 0,0 g
- Modes de vie
- Biologisch
- 📜 Rechtlicher Hinweis:
- Zutaten, Nährwerte und Warnhinweise sind unverbindlich und können sich ohne Vorankündigung ändern. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.
VIA VERDE BIO ist die Bio-Referenzmarke auf lowprice.ch: eine sorgfältige Auswahl zertifizierter Bio-Produkte für alle, die eine gesunde, natürliche und umweltbewusste Ernährung bevorzugen. Über 160 Referenzen für jeden Bio-Bedarf.
🌿 Zertifizierte Bio-Pasta aus Hartweizen für die ganze Familie
🥣 Bio-Cerealien und Flocken für gesundes und nahrhaftes Frühstück
🥫 Bio-Konserven: Hülsenfrüchte, Gemüse und Tomatenpassata
🍯 Marmeladen und natürliche Süßungsmittel ohne Zusatzstoffe
✅ Europäische Bio-Zertifizierung für jedes Produkt garantiert
Wählen Sie VIA VERDE BIO auf lowprice.ch: Bio-Qualität zu erschwinglichen Preisen, mit schneller Lieferung in die ganze Schweiz.
