🍝 I Pomodori Pelati Biologici Alce Nero sono il frutto di un metodo di coltivazione che rispetta la terra e restituisce al pomodoro il suo sapore più pieno. Coltivati in Puglia da agricoltori biologici certificati, questi pelati rappresentano la risposta ideale a chi cerca un condimento di base genuino, senza additivi e con un'etichetta che si legge in tre secondi.
🌿 La varietà scelta da Alce Nero è del tipo "a cespuglio": piante basse, vigorose, che maturano tutte insieme tra luglio e settembre. Questo permette una raccolta concentrata, con una selezione ottica già in campo sul colore del frutto — solo i pomodori al punto giusto di maturazione finiscono in lattina. La lavorazione avviene mediamente entro 24 ore dalla raccolta: nessun viaggio lungo, nessuna perdita di aroma.
Pomodori Pelati Alce Nero: il condimento di base che non delude mai
🔥 Un ingrediente semplice fatto bene vale più di qualsiasi salsa elaborata. Con polpa compatta, colore rosso intenso e un naturale grado zuccherino elevato, questi pelati si usano interi per la pizza o spezzettati per un ragù veloce — e in entrambi i casi il risultato è riconoscibilmente superiore.
Quando e come usarli al meglio
🍳 Perfetti per la colazione salata del weekend con uova in purgatorio, per un sugo veloce in 10 minuti abbinato a pasta corta, per condire la pizza fatta in casa (un filo d'olio evo, origano e sale prima di stenderli), o come base per zuppe invernali. Ideali per chi cerca qualità biologica certificata EU senza dover spendere tempo a cercare ingredienti di nicchia.
✔ Biologico certificato EU — agricoltura senza sintesi chimica, concimi organici naturali
✔ Origine 100% italiana — pomodori pugliesi, filiera tracciata e trasparente
✔ Lavorazione entro 24 ore — profumi, sapori e proprietà nutrizionali intatti
✔ Senza glutine, senza olio di palma — etichetta pulita, nessun additivo nascosto
✔ Formato pratico 400g — ideale per 2-3 porzioni, per famiglie e cuochi quotidiani
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🍳 Ingredienti
Pomodori pelati interi*, succo di pomodoro*, correttore di acidità: acido citrico.
*Biologico
⚠ Avvertenze
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.
📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 88 kJ / 21 kcal | Grassi: 0,4 g | di cui Saturi: 0 g | Carboidrati: 2,9 g | di cui Zuccheri: 2,7 g | Fibre: 0,8 g | Proteine: 1,1 g | Sale: 0,04 g
