Ragù alla lepre

🏻 Nelle cucine dell'Italia centrale — Toscana, Umbria, Marche — il ragù di lepre è il sugo delle grandi occasioni. Richiedeva tempo, pazienza, una buona bottiglia di vino rosso e la lepre del cacciatore. Oggi Percorsi di Gusto porta quella stessa tradizione in un vasetto da 180 g: la carne di lepre cotta lentamente, il soffritto di verdure, le erbe aromatiche che profilano ogni boccone.

💎 Percorsi di Gusto è la selezione Primia delle eccellenze gastronomiche italiane — prodotti che nascono da filiere certificate, con materie prime scelte, per portare in tavola qualità reale. Il Ragù alla Lepre non fa eccezione: selvaggina di qualità, ingredienti genuini, ricetta fedele alla tradizione contadina del centro Italia.

✅ Per chi è fatto questo ragù:
✔ Per chi ama i sapori decisi e profondi della selvaggina
✔ Per chi vuole portare in tavola un primo piatto raffinato senza ore ai fornelli
✔ Per un abbinamento perfetto con pappardelle all'uovo, pici toscani o tagliatelle
✔ Per chi cerca qualcosa di davvero diverso dal solito ragù di carne
✔ Dose per 2 persone — formato 180 g

🍽 Consiglio d'uso: scalda il ragù a bagnomaria o nel microonde, versalo abbondante sulle pappardelle appena scolate. Un filo d'olio extravergine a crudo, un rametto di rosmarino per decorare. La lepre non ha mai avuto un destino così nobile.

⚠ Avvertenze
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-5 giorni. Prodotto che può contenere ossa. Controllare prima del consumo.

📜 Nota legale
Le informazioni (ingredienti, valori nutrizionali, avvertenze, pittogrammi) sono indicative e potrebbero non riflettere aggiornamenti successivi. I produttori possono modificare formulazioni, allergeni, confezioni e sicurezza senza preavviso. Fare sempre riferimento all'etichetta sulla confezione al momento dell'acquisto. lowprice.ch declina responsabilità per imprecisioni derivanti da modifiche del produttore.