Le Pappardelle all'uovo Emiliane Barilla sono il formato più ampio e maestoso della pasta lunga all'uovo. Con uova fresche al 100% da galline allevate a terra e sfoglia ruvida trafilata al bronzo, esaltano sughi corposi e cremosi. Perfette per ragù di selvaggina o funghi porcini.
Confezione da 250g.
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Le Pappardelle all'uovo Emiliane Barilla incarnano la grandiosità della pasta emiliana, con fettucce larghe che avvolgono condimenti ricchi e saporiti. Realizzate solo con semola di grano duro selezionata e uova fresche di categoria A da allevamento a terra, la sfoglia ruvida e corposa cattura ogni goccia di sugo, cuocendo in 6-7 minuti al dente. Ideali per piatti robusti come ragù di salsiccia e funghi o versioni più leggere con zucchine e ricotta, portano in tavola la tradizione rivisitata. La larghezza generosa permette abbinamenti con selvaggina, brasati o funghi porcini, creando contrasti di texture irresistibili. Ogni confezione da 250g contiene circa 4 porzioni, facile da conservare in ambiente fresco e asciutto. Questa pasta eleva i pasti quotidiani a esperienze festive, perfetta per carbonara cremosa o sughi bianchi delicati, rendendo ogni forchettata un viaggio nel gusto autentico emiliano.
Ingredienti
| Ingredienti |
|---|
| Semola di grano duro |
| Uova fresche di categoria A (28,3%) |
| Può contenere tracce di soia |
Valori Nutrizionali
| Nutriente (per 100g) | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1569 kJ / 371 kcal |
| Grassi | 5 g |
| di cui saturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 65 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 14,5 g |
| Sale | 0,088 g |
Nota legale: Gli ingredienti e i valori nutrizionali possono variare. Consulta sempre l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate.
- 📜 Nota legale:
- Ingredienti, valori e avvertenze sono indicativi e possono subire modifiche senza preavviso. Fare sempre riferimento a quanto riportato sulla confezione.
Barilla è il marchio di pasta italiana più amato al mondo, fondato a Parma nel 1877 da Pietro Barilla. Oltre 140 anni di storia, passione e ricerca della qualità hanno reso Barilla sinonimo di pasta italiana in tutto il mondo, presente oggi in oltre 100 paesi.
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