Penne rigate

🌸 La storia della penna rigata affonda le radici nel genio artigiano italiano: quel taglio obliquo, quel solco che corre lungo tutta la superficie, sono pensati da sempre per moltiplicare il piacere del sugo. Le Penne Rigate Pasta di Gragnano IGP Percorsi di Gusto portano questa filosofia alla sua massima espressione, producendosi nello stabilimento di Gragnano con la stessa cura riservata ai grandi formati. L'impasto è semplice — semola di grano duro e acqua locale — ma il processo che lo trasforma in pasta è tutt'altro che banale.

👂 La trafila in bronzo incide sulla pasta le rigature che la rendono unica: ruvida al punto giusto, capace di trattenere condimenti densi e leggeri con la stessa efficacia. L'essiccazione lenta a basse temperature completa il lavoro, proteggendo le proprietà nutrizionali del grano e garantendo quella resistenza alla cottura che distingue la vera pasta di Gragnano dalle imitazioni. Al dente al minuto giusto, sempre.

✅ Qualità che si vede, si sente e si gusta:
✔ Certificazione IGP europea – il massimo riconoscimento per la pasta di Gragnano
✔ Rigatura profonda – cattura ogni goccia di condimento
✔ Trafila al bronzo – superficie ruvida naturale, zero additivi
✔ Essiccazione lenta – aroma intenso di grano maturo
✔ Cottura uniforme – tenuta perfetta, nessuna collosità
✔ Versatilità assoluta – ideali con sughi di carne, pesce, verdure o al forno

😀 Le Penne Rigate Percorsi di Gusto sono la scelta di chi vuole portare in tavola un piatto autentico senza compromessi. Semplici, straordinarie, ogni giorno.

🍳 Ingredienti
Semola di GRANO duro, acqua.

⚠ Avvertenze
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

🥚 Allergeni
Glutine (da semola di grano duro). Tracce eventuali: soia.

📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 1489 kJ / 351 kcal | Grassi: 1 g | di cui saturi: 0,2 g | Carboidrati: 70,4 g | di cui zuccheri: 3,3 g | Fibre: 3 g | Proteine: 13,6 g | Sale: 0,002 g

📜 Nota legale
Le informazioni (ingredienti, valori nutrizionali, avvertenze, pittogrammi) sono indicative e potrebbero non riflettere aggiornamenti successivi. I produttori possono modificare formulazioni, allergeni, confezioni e sicurezza senza preavviso. Fare sempre riferimento all'etichetta sulla confezione al momento dell'acquisto. lowprice.ch declina responsabilità per imprecisioni derivanti da modifiche del produttore.