Biscotti del Lagaccio

Name: Biscotti del Lagaccio
Brand: TERRE D'ITALIA
SKU: 8012666504114
Price: 5.5 CHF
Availability: InStock

5,50 CHF

Tasse incluse

🍲 C'è un biscotto a Genova che esiste dal 1593. Non è una leggenda: è il Biscotto del Lagaccio, nato nei vicoli del quartiere portuale genovese e arrivato fino a te grazie a Terre d'Italia e alla storica pasticceria Panarello.

🍴 Inzuppato nel caffellatte del mattino, il suo lievito naturale sprigiona un profumo che sa di pane appena sfornato. La doppia cottura lo rende croccante fuori e delicato dentro — un equilibrio che nessuna fetta biscottata industriale riesce a replicare.

✔ 🌙 Colazione lenta e soddisfacente — ogni mattina
✔ Si inzuppa senza sfaldarsi, si scioglie al momento giusto
✔ Solo quattro ingredienti, come vuole la tradizione
✔ Un biscotto ligure che racconta quattro secoli di storia
✔ ☕ Perfetto con caffè, tè o latte caldo

🍲 Portalo a colazione: il biscotto che ha nutrito i marinai di Genova può fare lo stesso per te.

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✔ lunedì 15 giugno con DHL Express

🍲 I Biscotti del Lagaccio Terre d'Italia sono una delle specialità da forno più antiche d'Italia: nati nel 1593 nel quartiere genovese del Lagaccio — un'area portuale umile e laboriosa, dove i fornai supplirono l'assenza di pasticcieri con l'ingegno — questi biscotti a lievitazione naturale sono oggi prodotti dalla storica pasticceria Panarello di Genova, seguendo un processo che richiede pazienza, lievito naturale e due cotture successive. Il risultato è un biscotto unico: fragrante, leggermente dolce, con la struttura perfetta per l'inzuppo.

Biscotti del Lagaccio Terre d'Italia: quattro secoli di colazione genovese

🌙 Il segreto di questi biscotti sta in due elementi irriducibili: il lievito naturale — che dona digeribilità, aroma e una conservabilità naturale che nessun additivo artificiale può eguagliare — e la doppia cottura, detta “biscottatura”, che conferisce al prodotto la caratteristica croccantezza uniforme. Pellegrino Artusi ne scrisse nell'Ottocento: con questi biscotti, diceva, si potrebbe campare gli anni di Matusalemme. Una promessa di bontà lunga secoli.

Il momento ideale: la colazione che merita il suo tempo

☕ I Biscotti del Lagaccio si esprimono al massimo inzuppati in un caffellatte caldo o in un tè nero robusto: bastano pochi secondi perché assorbano il liquido senza sfaldarsi, ammorbidendosi al punto giusto e liberando tutto il profumo del lievito naturale e del burro. Ottimi anche come spuntino da mezza mattina abbinati a un caffè espresso, o come sostituto raffinato delle fette biscottate per chi cerca qualità vera nella colazione quotidiana.

✔ Lievito naturale — per digeribilità e profumo autentico
✔ 🍲 Doppia cottura artigianale — croccantezza uniforme e duratura
✔ Solo quattro ingredienti — farina, lievito madre, zucchero, burro anidro
✔ Prodotti dalla storica Panarello di Genova — dal 1800 custodi della tradizione ligure
✔ 🌙 Ideali per la colazione o lo spuntino — ogni giorno, senza eccezioni

🍴 Prova Oggi i Biscotti del Lagaccio Terre d'Italia: quattrocento anni di tradizione genovese, disponibili su lowprice.ch.

🍳 Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00" 52%, Lievito naturale (contiene frumento), Zucchero, Burro anidro. Può contenere tracce di soia, uova, frutta a guscio.

⚠ Avvertenze
Può contenere tracce di soia, uova, frutta a guscio.

🥚 Allergeni
Contiene: Grano/Frumento (incluso lievito naturale di frumento).
Può contenere tracce di: Uova, Frutta a guscio, Soia.

Data di Scadenza: Cerchiamo sempre di inviare la data di scadenza più lunga possibile e garantiamo la scadenza minima di 1 mese
📜 Nota legale:: Ingredienti, valori e avvertenze sono indicativi e possono subire modifiche senza preavviso. Fare sempre riferimento a quanto riportato sulla confezione.

Riferimento 8012666504114

Terre d'Italia è il marchio che valorizza le eccellenze agroalimentari delle regioni italiane, portando in tavola i sapori autentici dei prodotti tipici DOP e IGP da ogni angolo d'Italia. Una selezione curata di specialità regionali disponibili su lowprice.ch.

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🫙 Confetture extra con frutta regionale certificata: albicocche campane, ciliegie emiliane, fichi pugliesi e pera IGP
🥩 Ragù speciali: Cinta Senese DOP, cinghiale, razza Chianina e bolognese tradizionale
🫒 Specialità regionali: olive taggiasche liguri, pesto rosso di Sicilia, aceto balsamico di Modena IGP
🌰 Dolci e snack tipici: nocciola del Piemonte, fior di mandorla di Sicilia, biscotti del Lagaccio e focaccia croccante genovese

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