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Peperoni agrodolci
Peperoni agrodolci

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I peperoni a falde sono un prodotto semplice ma il vero segreto della loro qualità è una attentissima selezione delle materie prime: solo i peperoni più sodi e colorati vengono scelti da Mariolino per questa ricetta. In agrodolce per dolci palati.
 
Ingredienti: peperoni, aceto di vino*, vino bianco*, olio di oliva, zucchero, sale, antiossidante: acido ascorbico, spezie e piante aromatiche. Lavorati dal fresco, confezionati  a mano e pastorizzati. *Contiene solfiti.

Il prodotto si conserva a temperatura ambiente, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia: Kcal - kJ     40 - 167
Carboidrati (di cui zuccheri)     6,4 g (6,4 g)
Grassi (di cui saturi)     1,2 g (0,1 g)
Proteine     0, g
Sale     1,9 g
Prodotto:
Riva Alimentari Uniti S.r.l. - Via Gaggio, 43 - 23895 Nibionno (LC)
C0100884

Bianca e Virginio Longoni, negli anni Venti, aprirono a Milano due gastronomie che diventarono ben presto tra le più prestigiose della città tanto da fornire abitualmente prelibatezze di ogni tipo alla Casa Reale. Durante la seconda guerra mondiale entrambi i negozi furono bombardati e la signora Bianca, rimasta vedova, si trasferì a Molteno nella propria casa di campagna. Lì fondò un'azienda di conserve alimentari che, fino al termine della guerra, produsse carne in scatola per l'esercito. Al termine del conflitto, Bianca Longoni mise la propria esperienza e le squisite ricette al servizio della nuova azienda e, con l'aiuto dei figli, si dedicò al settore delle conserve alimentari.

Nel 1964 il Sig. Mario Longoni, nipote della Signora Bianca, prese le redini, dando all'azienda il suo nome. Nacque così la Mariolino che produce e commercia conserve di verdure, preparate artigianalmente con le antiche ricette.

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