Taglio obliquo, rigatura profonda, spessore generoso: le Penne Rigate Monograno Kamut® Khorasan Felicetti non sono una pasta qualunque. Sono il risultato di una scelta radicale — un solo grano antico, biologico, in purezza — lavorato in quota nelle Dolomiti trentine con metodi artigianali da oltre un secolo.
🍳 La rigatura pronunciata trattiene...