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Le riz Arborio biologique d'Alce Nero est cultivé en Italie et est connu pour ses grains gros et ronds.
Cette variété est particulièrement appréciée pour la préparation de risottos crémeux et délicieux, grâce à sa capacité élevée à absorber les liquides.
Le riz Arborio est également idéal pour la préparation de desserts tels que le risotto au lait ou les...
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