Cipolle Rosse Di Tropea Igp In Agrodolce

👂 Le long de la côte tyrrhénienne calabraise, entre Capo Vaticano et Vibo Valentia, pousse depuis plus de deux mille ans un oignon unique au monde. L'Oignon Rouge de Tropea Calabre IGP doit son extraordinaire douceur au microclimat stable, à la proximité de la mer et aux sols frais et limoneux de cette terre bénie. Percorsi di Gusto a choisi de le mettre en valeur sous sa forme la plus gourmande : l'agrodolce, une préparation de la tradition paysanne calabraise qui en exalte le caractère sans en masquer la délicatesse naturelle.

💪 Chaque petit oignon est récolté au juste degré de maturité, sélectionné avec soin et immergé dans une solution équilibrée de vinaigre et de sucre, suivant des recettes transmises de génération en génération. Le résultat est une conserve au goût intense mais raffiné, qui raconte le territoire à chaque bouchée.

✨ Pourquoi choisir ces oignons ?
✔ Certification IGP garantie : seuls des oignons cultivés dans la zone protégée de Tropea
✔ Matières premières 100% italiennes, filière traçable
✔ Goût aigre-doux équilibré, douceur naturelle sans artifices
✔ Polyvalents en cuisine : entrées, accompagnements, planches, recettes gourmandes
✔ Prêts à l'emploi, format pratique de 390g

🍳 Ingrédients
"Oignon Rouge de Tropea Calabre IGP" 66%, vinaigre de vin rouge, eau, sucre, vin rouge (sulfites), sel, correcteur d'acidité : acide citrique ; antioxydant : acide ascorbique.

⚠ Avertissements
Contient des sulfites. Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur recouvert de son liquide de conservation.

🥚 Allergènes
Sulfites/Anhydride sulfureux.

📊 Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g de produit égoutté
Énergie : ~150 kJ / 36 kcal | Matières grasses : 0,1 g | dont acides gras saturés : 0 g | Glucides : 7,3 g | dont sucres : 7,3 g | Fibres : 0,9 g | Protéines : 0,9 g | Sel : 0,6 g

📜 Note légale
Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et pourraient ne pas refléter les mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et la sécurité sans préavis. Toujours se référer à l'étiquette sur l'emballage au moment de l'achat. lowprice.ch décline toute responsabilité pour les imprécisions résultant des modifications du fabricant.