Le riz Basmati biologique et Fairtrade d'Alce Nero est cultivé en Inde, où sa consommation remonte à des traditions séculaires.
Reconnu pour son parfum, son nom en hindi signifie "Reine des Parfums".
Il a un goût délicat et des grains longs et fins qui s'allongent encore à la cuisson.
Il est excellent accompagné de plats épicés et savoureux, à base de...