🔥 Depuis 1974, les Baiocchi Mulino Bianco représentent l'un des symboles les plus appréciés de la pâtisserie italienne cuite au four. Le secret réside dans la simplicité : une pâte sablée parfumée renferme une garniture crémeuse aux noisettes et cacao qui est préparée chaque jour, comme le veut la tradition. Les noisettes utilisées proviennent de cultures italiennes sélectionnées selon la Carta della Nocciola, le cahier des charges de Mulino Bianco pour la durabilité agricole.
🍋 La crème Baiocchi doit sa saveur inimitable à un processus de torréfaction des noisettes réalisé au dernier moment, afin de préserver intacte toute la fragrance naturelle du fruit. Associées au cacao, elles donnent naissance à une garniture équilibrée et enveloppante, ni trop sucrée ni trop intense : tout simplement parfaite.
👂 Les Baiocchi sont délicieux, mais aussi responsables :
✔ Sans huile de palme
✔ Sans additifs colorants ni conservateurs
✔ Sans graisses hydrogénées
✔ Noisettes 100% italiennes — filière traçable
✔ Œufs frais et lait dans le biscuit
✔ Production avec énergie 100% issue de sources renouvelables
🍳 Ingrédients
Biscuit : farine de blé tendre 51,6%*, sucre, huile de tournesol, œufs frais, lait écrémé en poudre, lait frais pasteurisé, agents levants (bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique, carbonate d'ammonium), amidon de blé, arôme.
Crème aux noisettes et cacao 28%* : sucre, graisse et huile végétale (karité, tournesol), noisettes 7,1%*, cacao 2,6%*, lait écrémé en poudre, amidon de blé, arôme.
*Pourcentages exprimés sur le produit fini.
⚠ Avertissements
Peut contenir des traces de : Arachides, Autres fruits à coque, Sésame et Soja.
🥚 Allergènes
Contient : Gluten (blé), Œufs, Lait. Peut contenir des traces de : Arachides, Fruits à coque, Sésame, Soja.
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 2134 kJ / 510 kcal | Matières grasses : 26 g | Acides gras saturés : 5 g | Glucides : 59 g | Sucres : 21,5 g | Fibres : 3,3 g | Protéines : 7,5 g | Sel : 0,6 g
📜 Note légale
Les informations (ingrédients, valeurs nutritionnelles, avertissements, pictogrammes) sont indicatives et pourraient ne pas refléter des mises à jour ultérieures. Les fabricants peuvent modifier les formulations, les allergènes, les emballages et la sécurité sans préavis. Se référer toujours à l'étiquette sur l'emballage au moment de l'achat. lowprice.ch décline toute responsabilité en cas d'inexactitudes résultant de modifications du fabricant.
