🌸 Stellen Sie sich vor, Sie öffnen ein Glas und riechen sofort den Duft von Burgund: Branntweinessig, ganze Senfkörner und ein zarter Hauch von Weißwein. Das ist der unwiderstehliche Charakter von Maille Senf nach alter Art, einer Gourmet-Würzsoße, die jedes Gericht veredelt.
✅ Warum sie jeden Tag wählen:
✔ Ganze Senfkörner für eine rustikale und knackige Konsistenz
✔ Aromen von Haselnuss und Weißwein für einen komplexen Geschmack
✔ Originalrezeptur von 1747, authentische französische Tradition
✔ Vielseitig: zu Fleisch, Salaten, Saucen, Marinaden
🧠 Die körnige Textur macht sie nicht nur als Gewürz, sondern auch als lebendigen Bestandteil Ihrer Rezepte perfekt: Geben Sie sie zu einer Vinaigrette, bestreichen Sie Rippchen damit, bevor Sie sie grillen, oder verwenden Sie sie zur Zubereitung raffinierter Saucen.
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✔ Montag 16 März mit DHL Express
🌸 Im Jahr 1747 eröffnete Antoine Maille in Paris sein erstes Senf- und Essiggeschäft und eroberte den französischen Adel mit kühnen und raffinierten Aromen. Fast drei Jahrhunderte später bringt die Maille Ancienne Senf immer noch dieselbe Philosophie auf den Tisch: ausgewählte Rohstoffe, Respekt vor der Tradition und ein Geschmack, der nicht gleichgültig lässt.
✨ Das Merkmal, das sie von jeder anderen Senfsorte unterscheidet, ist ihre körnige Konsistenz: Die Senfkörner werden nach traditioneller Methode verarbeitet, ganz oder grob zerstoßen, eingetaucht in eine Basis aus Alkohol- und Burgunderweißwein-Essig. Das Ergebnis ist ein Gewürz mit einem komplexen Aromaprofil, mit nussigen Noten, kontrollierter Schärfe und einem eleganten Abgang.
🔥 In der Küche ist sie außergewöhnlich vielseitig:
✔ Gegrilltes rotes Fleisch: vor dem Kochen bestrichen oder separat serviert
✔ Gourmet-Vinaigrette: ein Teelöffel mit Olivenöl und Balsamico-Essig
✔ Marinaden: für Lamm, Schwein und Geflügel
✔ Cremige Saucen: hebt Sahne, Butter und Bratensaft hervor
✔ Begleitung zu Käse und Wurstwaren: ein zeitloser Klassiker
👂 Das 210g-Glas mit Schraubverschluss garantiert Frische und Praktikabilität. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats verbrauchen, um den vollen aromatischen Charakter zu erhalten.
🍳 Zutaten
Branntweinessig (47%), SENFKÖRNER, Wasser, Salz, Weißwein (4,8%) (enthält SULFITE), Zucker, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270).
🥚 Allergene
Enthält: Senf, Schwefeldioxid und Sulfite.
📊 Nährwertangaben pro 100g
Energie: 660 kJ / 158 kcal | Fett: 9,3 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g | Kohlenhydrate: 4 g | davon Zucker: 3,3 g | Ballaststoffe: n.d. | Eiweiß: 7 g | Salz: 5,1 g
📜 Rechtlicher Hinweis
Die Informationen (Zutaten, Nährwerte, Warnhinweise, Piktogramme) sind indikativ und spiegeln möglicherweise keine späteren Aktualisierungen wider. Hersteller können Formulierungen, Allergene, Verpackungen und Sicherheitsinformationen ohne Vorankündigung ändern. Beziehen Sie sich immer auf das Etikett auf der Verpackung zum Zeitpunkt des Kaufs. lowprice.ch lehnt jede Haftung für Ungenauigkeiten ab, die sich aus Änderungen durch den Hersteller ergeben.