Die riesigen Primia Oliven in Salzlake gehören zu jener Produktkategorie, die keiner langen Vorstellung bedarf: Es genügen ihre Maße — außergewöhnlich großzügig — und die Qualität des Fruchtfleisches, um alles zu erzählen. Eine Olive dieser Kalibrierung ist das Ergebnis einer strengen Auswahl, denn nicht alle Steinfrüchte erreichen diese Größe, während Konsistenz und aromatisches Profil intakt bleiben.
🌿 Hergestellt in Sossano, in der Provinz Vicenza, in einer auf die Olivenverarbeitung spezialisierten Anlage, folgen diese Riesenoliven in Salzlake einem Prozess, der die Natürlichkeit der Zutat hervorhebt: Die Salzlake auf Basis von Salz, Zitronensäure und Milchsäure konserviert, ohne zu verändern, und ermöglicht es der Olive, ihren vollen Charakter zu entfalten. Das Ergebnis ist eine kompakte Konsistenz, die beim Biss standhält, mit einem Geschmack, der sich nach und nach entfaltet — zuerst salzig, dann leicht bitter, dann rund.
Primia Riesenoliven: der Star auf dem Vorspeisenteller, den niemand in einem Glas erwartet
Eine riesige Olive in Salzlake verändert die Wahrnehmung einer ganzen Vorspeise. Stellen Sie sie in einer Schale in die Mitte des Tisches und beobachten Sie: Sie sind die ersten, die verschwinden. Ideal für alle, die Qualität für ihre Gäste suchen, ohne etwas erklären zu müssen, funktionieren die riesigen Primia Oliven als absolute Hauptdarsteller oder als unterstützendes Element in aufwendigeren Zubereitungen. Glutenfrei, geeignet für einen inklusiven Tisch.
Konkrete Servierideen
🍽 Würzen Sie sie mit Olivenöl extra vergine, Zitronenschale und Peperoncino für eine schnelle und effektvolle Vorspeise. Verwenden Sie sie als Beilage zu gegrilltem Fleisch — ihr natürlicher Fettgehalt gleicht die rauchige Note perfekt aus. Wer Pizzableche zubereitet, verwendet sie ganz für eine rustikale und großzügige Präsentation. Auch hervorragend, wenn sie spontan mit einem Würfel Frischkäse oder einer in Öl eingelegten Sardelle für Aperitif-Fingerfood gefüllt werden.
✔ Ausgewählter Riesenkaliber — reichlich Fruchtfleisch und überdurchschnittliche Konsistenz
✔ Zertifiziert glutenfrei — auf dem Etikett angegeben, sicher für Menschen mit Unverträglichkeiten
✔ Sehr hoher Ballaststoffgehalt — 6,7g pro 100g, unter den höchsten Werten in dieser Kategorie
✔ Essentielle Zutaten — saubere Rezeptur, ohne überflüssige Zusatzstoffe
✔ 🍴 Vielseitig in der Küche und am Tisch — vom Aperitif bis zur Beilage, immer passend
✔ Keine Kohlenhydrate und kein Zucker — voll kompatibel mit Low-Carb- und ketogenen Diäten
Bringen Sie die riesigen Primia Oliven auf den Tisch, wenn Sie möchten, dass jedes Detail von Sorgfalt und gutem Geschmack zeugt, ohne jemandem etwas erklären zu müssen.
🍳 Zutaten
Oliven, Wasser, Salz, Säureregulatoren: Zitronensäure und Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Glutenfrei.
📊 Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht
Energie: 590 kJ / 144 kcal | Fett: 14 g | davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g | Kohlenhydrate: 0 g | davon Zucker: 0 g | Ballaststoffe: 6,7 g | Eiweiß: 1,1 g | Salz: 3,7 g
