Cioccolato Fondente 50% Cacao

🍪 Il Cioccolato Fondente 50% Cacao Ritter Sport è molto più di una semplice tavoletta: è il risultato di oltre un secolo di sapere cioccolatiero tedesco applicato a un formato inconfondibile. Ogni quadratino racchiude una pasta di cacao raffinata che include il 25% di cacao pregiato, scelto attraverso collaborazioni dirette e durature con i coltivatori.

Alfred Ritter fondò l'azienda nel 1912 a Waldenbuch, in Germania, con una visione chiara: produrre cioccolato di qualità in modo responsabile. Oggi Ritter Sport è ancora un'azienda familiare, e la tavoletta quadrata — progettata per entrare perfettamente in una tasca da giacca — è diventata un'icona globale. Il Fondente 50% ne è l'espressione più pura: nessun ingrediente superfluo, solo cacao, burro di cacao, zucchero e lecitina di soia come emulsionante naturale.

Ritter Sport Fondente 50%: la perfezione ha una forma quadrata

Con il 50% di cacao minimo, questa tavoletta si posiziona nel territorio del fondente accessibile ma caratterizzato: abbastanza intenso da soddisfare chi ama il cioccolato vero, abbastanza equilibrato da non stancare. Ideale per chi cerca qualità autentica senza cedere alla eccessiva amarezza del fondente extra-dark.

Quando e come gustarlo al meglio

Un quadratino a fine pasto come momento di chiusura perfetto per il palato. Due quadratini con un espresso nel pomeriggio per una pausa che vale davvero. Oppure abbinalo a un vino rosso leggero o a un tè nero per un'esperienza sensoriale inaspettata. Perfetto per chi cerca un regalo goloso in formato tascabile, o semplicemente per tenersi una scorta di qualità a portata di mano.

✔ Cacao 50% minimo con 25% di varietà pregiate selezionate
✔ Formato quadrato iconico: pratico da spezzare e da portare ovunque
✔ Senza ingredienti artificiali: ricetta essenziale e autentica
✔ Azienda familiare tedesca con oltre 110 anni di tradizione
✔ Cacao da filiere responsabili e collaborazioni dirette

🍳 Ingredienti
Zucchero, pasta di cacao (di cui 25% cacao pregiato), burro di cacao, emulsionante: lecitine di SOIA. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, cereali contenenti glutine, latte e uova.

🥚 Allergeni
Contiene: SOIA. Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, cereali contenenti glutine, latte, uova.

📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 2224 kJ / 534 kcal | Grassi: 33 g | di cui Saturi: 19 g | Carboidrati: 50 g | di cui Zuccheri: 48 g | Fibre: n.d. | Proteine: 6,0 g | Sale: 0,01 g