🍲 Il Dado Classico Star è l'ingrediente segreto della cucina italiana da oltre 75 anni. Nato nel 1948, è diventato sinonimo di sapore autentico e versatilità: un cubetto concentrato di sale iodato, aromi naturali, olio extravergine di oliva e verdure — cipolla, carota, sedano, prezzemolo — capace di trasformare qualsiasi preparazione in qualcosa di più ricco e profondo. La ricetta, affinata nel tempo, è oggi senza conservanti, senza coloranti, senza lattosio e senza glutine.
Dado Classico Star: l'insaporitore italiano che non manca mai in dispensa
Ciò che rende unico questo dado da brodo classico è la sua versatilità totale: non è pensato solo per il brodo, ma per insaporire ogni tipo di preparazione. L'olio extravergine di oliva al 1% aggiunge una nota aromatica tipicamente mediterranea, mentre la combinazione di glutammato monosodico e ribonucleotide di disodio garantisce quel sapore umami persistente che amplifica ogni ingrediente senza coprirlo. Il sale iodato contribuisce inoltre all'apporto di iodio nell'alimentazione quotidiana.
Mille usi in cucina: quando e come usarlo
Il dado Star è l'alleato ideale per risotti, minestre e pasta in brodo, ma dà il meglio di sé anche sciolto nei sughi di carne, nelle preparazioni al forno e nei contorni di verdure saltate. Basta mezzo dado per 500 ml di acqua per ottenere un brodo saporito; un quarto dado aggiunto a un soffritto eleva immediatamente l'intensità del piatto. Con 30 dadi in confezione, hai a disposizione un lungo alleato quotidiano — perfetto per chi cucina spesso e vuole qualità costante.
✔ Sale iodato: contribuisce all'assunzione giornaliera di iodio, nutriente spesso carente
✔ Olio extravergine di oliva 1%: un tocco mediterraneo autentico nel profilo aromatico
✔ Senza conservanti, coloranti, lattosio e glutine: adatto a molte esigenze alimentari
✔ Concentrazione elevata: mezzo dado basta per insaporire 500 ml di brodo
✔ 30 cubetti per una lunga scorta: sempre pronto in dispensa per ogni ricetta
🍲 Dall'antepasto al secondo, dal risotto al sugo: il Dado Classico Star è il segreto di chi cucina bene ogni giorno. Ordina Subito su lowprice.ch. 🍽
🍳 Ingredienti
Sale iodato 50,1% (sale, iodato di potassio 0,005%), grasso vegetale di palma, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5' ribonucleotide di disodio, estratto per brodo (con SOIA), olio extravergine di oliva 1%, aromi, cipolla 0,3%, carota 0,3%, prezzemolo 0,2%, estratto di cipolla, SEDANO. Può contenere tracce di UOVA.
🥚 Allergeni
Contiene: SEDANO, SOIA (nell'estratto per brodo). Può contenere tracce di UOVA.
📊 Valori Nutrizionali per 100g
Energia: 975 kJ / 235 kcal | Grassi: 20 g | di cui Saturi: 13 g | Carboidrati: 1,7 g | di cui Zuccheri: 0,3 g | Fibre: 0,2 g | Proteine: 12 g | Sale: 58,1 g
