Penne rigate Senza glutine

Trovare una pasta senza glutine che sappia davvero di pasta non è sempre facile. Barilla ha lavorato a lungo per creare un formato che unisca sicurezza alimentare e piacere del gusto, e le Penne Rigate ne sono un esempio concreto: tenuta in cottura, sapore equilibrato e quella rigatura che ogni buon condimento merita.

Penne Rigate Senza Glutine Barilla 400g

Il formato tubolare con taglio obliquo è un classico intramontabile della pasta italiana, qui riproposto con un mix di farine studiato per garantire gusto e resistenza alla cottura. Il risultato è una pasta versatile, adatta a sughi leggeri come al pomodoro fresco, ma anche a preparazioni più ricche con verdure grigliate, pesto o salse cremose.

Quando e come usarla al meglio

Cuoci le penne in acqua bollente salata per 9-10 minuti, scolandole al dente per una consistenza che trattiene bene il condimento senza sfaldarsi. Sono perfette per:

✔ Pranzi quotidiani inclusivi per famiglie con esigenze alimentari diverse
✔ Ricette estive fresche, come pasta con tonno e capperi
✔ Piatti caldi conditi con sughi delicati o cremosi
✔ Preparazioni salutari da abbinare a verdure di stagione

Conservale in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità, per mantenere intatta la loro croccantezza fino al momento della cottura.

🍳 Ingredienti

Farina di mais bianco (60-65%)
Farina di mais giallo (29,5%)
Farina di riso integrale (5-10%)
Acqua
Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi

📊 Valori Nutrizionali (per 100 g)

Energia: 1524 kJ / 359 kcal
Grassi: 1,2-1,5 g
di cui saturi: 0,3-0,7 g
Carboidrati: 78-79,6 g
di cui zuccheri: 0,6-1,2 g
Fibre: 1,1-1,7 g
Proteine: 6,5-6,9 g
Sale: <0,01 g

Nota legale: Gli ingredienti e i valori nutrizionali possono variare. Consulta sempre l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate.

Una pasta senza glutine che sa ancora di casa, in ogni forchettata.