I Ditaloni si ispirano alla forma di un tradizionale accessorio da cucito, il ditale. La versione rigata si distingue per la sua eccezionale duttilità.
Per chi ama zuppe e minestroni dai sapori ricchi e consistenti, i Ditaloni Rigati Barilla sono un ingrediente indispensabile in cucina. Grazie alla loro particolare rigatura, sono ideali per piatti al...
Tradizionalmente, i Garganelli venivano preparati arrotolando quadratini di sfoglia attorno a un bastoncino di legno, che poi venivano passati su un pettine da tessitura per creare la caratteristica striatura. Barilla ha recuperato questa antica tradizione con i Garganelli Barilla Emiliane: sottili riccioli di sfoglia all’uovo, ruvidi e porosi, arrotolati...