Fior di mandorla di Sicilia

🍡 I Fior di Mandorla di Sicilia Terre d'Italia sono una delle specialità più raffinate della pasticceria meridionale italiana: dolcetti preparati con le mandorle di Avola — le più pregiate tra le siciliane — secondo una ricetta artigianale di oltre cent'anni, tramandata in segreto di generazione in generazione dalla famiglia Corsino di Palazzo Acreide, nel Siracusano. Un prodotto unico, pensato per chi cerca autenticità vera.

Fior di Mandorla di Sicilia: la tradizione dolciaria di Avola in ogni morso

🌿 Ad Avola, a sud di Siracusa, la raccolta delle mandorle è un rito che si ripete da più di mille anni. Le Pizzuta d'Avola — allungate, dal guscio duro, più grosse e aromatiche di qualsiasi altra varietà — sono la materia prima di questi dolcetti. La percentuale di mandorle (39,5%) combinata con miele, albume d'uovo, scorza di limone e un tocco di vanillina produce un equilibrio gustativo che nessun altro ingrediente potrebbe replicare: dolce, ma non stucchevole; fragrante, ma mai artificiale.

Quando e come gustarli al meglio

☕ I Fior di Mandorla esprimono tutto il loro carattere abbinati a un caffè espresso a fine pasto, ma si rivelano altrettanto speciali con un bicchiere di Moscato di Noto o di Malvasia delle Lipari. Perfetti su un vassoio da dessert per ospiti esigenti, sono anche un idea regalo ideale per chi apprezza la pasticceria secca di qualità. Conservarli in luogo asciutto e lontano da fonti di calore ne preserva la fragranza a lungo.

✔ Mandorle di Avola al 39,5% — tra le più aromatiche e apprezzate al mondo
✔ Ricetta centenaria della famiglia Corsino — artigianale e segreta
✔ Con miele naturale — per una dolcezza profonda e non banale
✔ Prodotto e confezionato nello stabilimento di Palazzo Acreide (SR)
✔ 🏅 Ottimi come dessert, accompagnamento o regalo di pregio

🍳 Ingredienti
Mandorle 39,5%, Zucchero, Albume d'uovo, Miele 5,5%, Zucchero a velo (zucchero, amido di mais), Amido di riso, Scorza di limone, Aroma: vanillina.

⚠ Avvertenze
Può contenere tracce di altra frutta a guscio, cereali contenenti glutine, soia, sedano, sesamo, latte e derivati.

🥚 Allergeni
Contiene: Mandorle (frutta a guscio), Uova.
Può contenere tracce di: altra frutta a guscio, cereali contenenti glutine, soia, sedano, sesamo, latte e derivati.