Preparato per crema catalana

Ceux qui aiment les desserts à la cuillère connaissent bien le charme de la crème catalane : surface caramélisée à briser et cœur moelleux à la vanille. Avec la préparation Cameo, ce classique espagnol devient accessible à tous, même sans expérience en cuisine.

Préparation pour Crème Catalane Cameo

Quand et comment l'utiliser au mieux

Idéale pour les repas en famille, les dîners entre amis ou simplement pour une douceur de fin de journée. Il suffit de mélanger le sachet de 68 g avec 250 ml de lait partiellement écrémé et 200 ml de crème, cuire brièvement, laisser refroidir au réfrigérateur puis caraméliser la surface avec le sachet de 22 g à l'aide d'un grill ou d'un chalumeau de cuisine.

✔ Prêt en quelques minutes de préparation
✔ Rendement pour 4 portions généreuses
✔ Goût intense de lait et de vanille
✔ Surface caramélisée croquante
✔ Idéal à préparer à l'avance

🍳 Ingrédients

Préparation pour dessert (68 g) : sucre, amidon, sirop de glucose, gélifiant (carraghénane), arôme, colorant (caroténoïdes). Préparation à caraméliser (22 g) : sucre et sirop de glucose caramélisés.

Allergènes : le produit peut contenir des traces de blé, lait, œufs, fruits à coque et soja.

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie : 930 kJ / 223 kcal – Matières grasses : 15 g (dont saturées 8,6 g) – Glucides : 21 g (dont sucres 15 g) – Protéines : 2,5 g – Sel : 0,10 g.

Mentions légales : les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent varier. Consultez toujours l'étiquette du produit pour des informations à jour.

Le goût de l'Espagne, prêt en cuisine en quelques minutes.