🍃 La Crème de Châtaignes Biologiques Alce Nero est bien plus qu'une simple crème à tartiner : c'est un produit qui raconte une tradition, celle de la récolte de la châtaigne italienne, réinterprétée selon les principes de l'agriculture biologique. Produite exclusivement avec des châtaignes italiennes et édulcorée uniquement avec du jus de raisin concentré biologique, cette crème est dépourvue de pectine ajoutée, de sucres raffinés et de tout ingrédient superflu.
Le résultat est une crème à la texture douce et veloutée, avec une saveur intense et sucrée qui rappelle les châtaignes rôties, mais avec une finesse qui les dépasse. La méthode de production Alce Nero — cuisson sous vide à basses températures — préserve les arômes naturels de la châtaigne, en évitant cet arrière-goût plat qui caractérise souvent les crèmes commerciales.
Crème de Châtaignes Bio Alce Nero : toute la douceur de la forêt, dans un petit pot
La châtaigne biologique italienne est un fruit riche en glucides complexes, fibres et minéraux. Le choix d'Alce Nero de ne pas ajouter de sucres permet de valoriser pleinement le profil aromatique naturel de la châtaigne, avec cette note chaude, presque grillée, qu'il est impossible de reproduire artificiellement. Une crème authentique, qui se distingue par son authenticité et la qualité de la matière première.
Comment déguster au mieux la crème de châtaignes
Tartinée sur du pain de seigle, des croissants ou des biscuits intégrales, elle est parfaite pour le petit-déjeuner d'automne et d'hiver. Excellente en tant que garniture pour des biscuits, des tartes ou des gâteaux rustiques. Elle s'accorde magnifiquement avec le yaourt grec, la ricotta fraîche ou les fromages à pâte molle. Pour un dessert rapide : une couche sur une gaufrette croustillante, quelques morceaux de chocolat noir biologique et c'est prêt.
✔ Seulement 2 ingrédients biologiques — châtaignes italiennes et jus de raisin concentré
✔ Sans sucres ajoutés — la douceur vient entièrement du fruit
✔ Sans pectine — crémeuse naturellement garantie par la châtaigne elle-même
✔ Polyvalente en cuisine — petits-déjeuners, desserts, accords avec les fromages
✔ Pot en verre refermable — fraîcheur conservée après ouverture
🍃 Une cuillerée de cette crème et l'automne devient votre saison préférée. Ajoutez-la immédiatement à votre placard. 🧕
🍳 Ingrédients
Châtaignes* (54%), jus de raisin concentré*. *Biologique.
⚠ Avertissements
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
📊 Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1077kJ/254kcal | Graisses : 0,3g | dont Saturées : 0,07g | Glucides : 61,8g | dont Sucres : 53,2g | Fibres : 3,4g | Protéines : 0,9g | Sel : 0,02g
