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Riso Nano Vialone Veronese I.G.P

TERRE D'ITALIA
8012666500109
11,60 CHF
🏭 Le risotto parfait commence par le bon riz. Et le bon riz, pour qui sait, n'en est qu'un seul : le Vialone Nano Veronese. Le Riz Nano Vialone Veronese IGP Terre d'Italia est la perle des rizières vénitiennes : grain court et trapu, riche en amidon, capable d'absorber chaque assaisonnement en se transformant en un risotto crémeux, à l'onde,...
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Farro perlato

VIA VERDE BIO
8030582702636
4,25 CHF
🌿 Il y a une céréale que les anciens Romains appelaient « le don des champs » et qui revient aujourd'hui en vedette sur les tables de ceux qui choisissent en toute connaissance de cause. L'Épeautre perlé Via Verde Bio apporte en cuisine toute la richesse d'une céréale ancienne biologique, prête en des temps surprenamment rapides. 🍳 Perlé...
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Riso Carnaroli da agricoltura biologica

VIA VERDE BIO
8030582703190
5,50 CHF
🍳 Le risotto parfait commence ici — à partir d'un grain biologique qui tient la cuisson comme nul autre, en devenant crémeux sans jamais céder. Le Riz Carnaroli Via Verde Bio est la variété préférée des grands cuisiniers : grains grands, perlés, avec ce germe au centre qui reste al dente tandis que la surface libère de l'amidon pour un mélange...
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