Caputo Weichweizenmehl Typ "0" "Nuvola" ist die Innovation für voluminöse und ultraleichte Teige. Ideal für moderne Pizza, Focaccia und Brot mit hoher Hydration, erzeugt es eine ausgeprägte Alveolierung und einen ätherischen Rand. Das Geheimnis für überraschende Leichtigkeit!
In den Tagliatelle all'uovo Barilla Emiliane steckt der ganze Geschmack der besten emilianischen Gastronomietradition. Der Teig ist genau richtig rau und kräftig und besteht aus Hartweizengrieß und frischen Eiern von freilaufenden Hühnern, bei einer Dicke von nur 2 Millimetern.
Hergestellt mit Hartweizengrieß und frischen Eiern der Kategorie A....