Die Bio-Tomaten von Alce Nero werden in den Monaten Juli, August und September geerntet und sorgfältig verarbeitet, um Geschmack, Aroma und Nährstoffe zu bewahren.
Nach dem Waschen und der Auswahl werden sie geschält, fein geschnitten und mit Tomatenkonzentrat vermischt.
Das Produkt wird dann auf hohe Temperaturen erhitzt, abgefüllt und pasteurisiert, um...
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