Alloro Foglie

Die Primia Lorbeerblätter sind ein Muss in Ihrer Küche und können einfache Gerichte in unvergessliche Geschmackserlebnisse verwandeln. Sorgfältig ausgewählt und natürlich getrocknet, bewahren sie ihr balsamisches und leicht bitteres Aroma, das charakteristisch für die Pflanze Laurus nobilis ist.

Sie eignen sich hervorragend zum Aromatisieren einer Vielzahl von Zubereitungen: von Saucen bis zu Soßen, von Hülsenfrüchten bis zu eingelegtem Gemüse. Sie sind ausgezeichnet zum Würzen von Gemüsebrühen, Hülsenfruchtsuppen, Fleischeintöpfen, Braten und Schmorgerichten. Auch eine großartige Ergänzung zum Marinieren von Fleisch und Fisch, die einen unverwechselbaren Duft verleiht. Lorbeerblätter werden nicht nur für ihren Geschmack geschätzt, sondern auch für ihre verdauungsfördernden und karminativen Eigenschaften. Verwenden Sie sie ganz und entfernen Sie sie vor dem Servieren des Gerichts. An einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Licht, aufbewahren, um ihren Duft zu bewahren.

Zutaten: Getrocknete Lorbeerblätter. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Energie: 1391 kJ / 334 kcal
• Fett: 8.4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2.3 g
• Kohlenhydrate: 48.7 g
  • davon Zucker: 0.0 g
• Ballaststoffe: 26.3 g
• Eiweiß: 7.6 g
• Salz: 0.03 g