🔥 Im Labor von Picenengo, in Cremona, entsteht jedes Cornetto aus einem Teig, der mit frischen Eiern angereichert und in dünnen, übereinanderliegenden Schichten verarbeitet wird — die klassische Technik des Blätterteigs — die beim Backen aufgehen und sich trennen und so diesen unverwechselbaren Duft erzeugen. Doch die wahre Magie geschieht während der 38 Stunden langsamer Gärung mit Sauerteig: die geduldige Zeit, die sich kein Standard-Industrierezept leisten kann, und die den Unterschied zwischen einem Cornetto und einem Cornetto Mulino Bianco macht.
👂 Im Inneren, eine frisch zubereitete Konditorcreme mit Eigelb, pasteurisierter Vollmilch und Kakaobutter: unmittelbar vor dem Füllen pasteurisiert, um Frische und Sicherheit ohne Konservierungszusätze zu gewährleisten. Das Ergebnis ist eine weiche, umhüllende Creme, nie aufdringlich süß.
✨ Warum Sie die Mulino Bianco Cornetti mit Creme wählen sollten:
✔ 38 Stunden Gärung mit Sauerteig — echter Blätterteig
✔ Creme mit frischen Eiern von freilaufenden Hühnern
✔ Ohne Palmöl, ohne Konservierungs- und Farbstoffzusätze
✔ Mehl aus nachhaltiger Landwirtschaft (Carta del Mulino, ISCC Plus)
✔ 6 Einzelpack-Cornetti zu 50g — komplettes Frühstück im praktischen Format
🍳 Zutaten
Weizenmehl 31%*, Creme 24,6%* (Zucker, Eigelb, Glukose-Fruktose-Sirup, frische pasteurisierte Vollmilch, Magermilchpulver, Kakaobutter, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Mais, Raps, Soja), Stärke, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Wasser, Aromen, Salz), frische Eier*, Pflanzenmargarine (Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Kokosöl, Wasser), Sauerteig 9,2%* (Weizen), Zucker, Wasser, Hefe, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Butter, Aromen (Milch), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Mais, Raps, Soja), Salz, Eigelb 0,2%*. *% bezogen auf das fertige Produkt.
⚠ Hinweise
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Soja.
🥚 Allergene
Enthält: Gluten (Weizen), Eier, Milch, Soja.
📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 1679 kJ / 401 kcal | Fett: 21 g | davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g | Kohlenhydrate: 44 g | davon Zucker: 15 g | Ballaststoffe: 2,0 g | Eiweiß: 8,6 g | Salz: 0,65 g
📜 Rechtlicher Hinweis
Die Informationen (Zutaten, Nährwerte, Hinweise, Piktogramme) sind indikativ und spiegeln möglicherweise keine späteren Aktualisierungen wider. Hersteller können Rezepturen, Allergene, Verpackungen und Sicherheit ohne vorherige Ankündigung ändern. Beachten Sie immer das Etikett auf der Verpackung zum Zeitpunkt des Kaufs. lowprice.ch lehnt die Verantwortung für Ungenauigkeiten ab, die sich aus Änderungen des Herstellers ergeben.
