Filetto di salmone grigliato

🥣 Das Gegrillte Lachsfilet Rio Mare in nativem Olivenöl Extra ist für diejenigen gedacht, die Lachs in seiner authentischsten Form lieben: kein zusätzliches Aroma, kein Überfluss, nur die Qualität von Salmo Salar, die durch sanftes Grillen und einen Hauch natives Olivenöl Extra hervorgehoben wird. Ein Produkt, das die Philosophie von Rio Mare in jedem Detail erzählt — die beste Rohware auswählen und sie bis zum letzten Detail respektieren.

Gegrilltes Lachsfilet Rio Mare: der Lachs, den man wirklich schmeckt

Das Grillen ist nicht nur ein Produktionsprozess: es ist eine bewusste Wahl. Sorgfältig auf Filets von Salmo Salar angewendet — bereits ohne Haut und Gräten — verleiht es dem Lachs eine leicht kompaktere Textur, ein subtil geröstetes Aroma und einen Geschmack, der sich deutlich von der gedämpften Version unterscheidet. Das Ergebnis ist ein Filet, das gut zu entschlosseneren Kombinationen passt: gegrilltes Gemüse, rustikale Salate, Wildreis, Pasta mit ausdrucksstarken Saucen.

Wann und wie man es am besten verwendet

🍜 Ideal für schnelle aber raffinierte Hauptgänge: perfekt mit einer Beilage aus Puntarellen und getrockneten Tomaten, hervorragend zerbröckelt auf einer weißen Pizza mit Stracchino, ausgezeichnet als Hauptrolle in einer Protein-Bowl mit Quinoa und Avocado. Wer es probiert, fügt es sofort zur Liste der unverzichtbaren Speisekammer-Grundlagen hinzu — für die Momente, in denen man keine Zeit zum Kochen hat, aber trotzdem gut essen möchte.

✔ Ausgewählter und gegrillter Salmo Salar, mit gerösteter Note, die die aromatische Komplexität des Fisches hervorhebt
✔ Natives Olivenöl Extra 3%, für eine elegante und leichte Würzung
✔ Quelle für Omega 3 (EPA+DHA), essentiell für die normale Herzfunktion
✔ Reich an Vitamin D und Vitamin B12, wichtig für Knochen, Nervensystem und Immunität
✔ Ohne Konservierungsstoffe, ohne Haut, ohne Gräten — öffnen und servieren

🍳 Zutaten
Lachs (roher Salmo salar 95%), natives Olivenöl Extra 3%, Salz.

⚠ Hinweise
An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

🥚 Allergene
Enthält Fisch (Lachs).

📊 Nährwerte pro 100g
Energie: 747 kJ / 179 kcal | Fette: 11 g | davon gesättigt: 2,7 g | Kohlenhydrate: 0 g | davon Zucker: 0 g | Ballaststoffe: 0 g | Protein: 20 g | Salz: 1,0 g