Il riso Arborio biologico Alce Nero è una varietà italiana nota per i suoi chicchi grandi e tondeggianti.
Questa varietà è particolarmente apprezzata per la preparazione di risotti cremosi e deliziosi, grazie alla sua elevata capacità di assorbire i liquidi.
Il riso Arborio è ideale anche per la preparazione di dolci come il risotto al latte o budini....