Gnocchetti sardi
Marke: Terre d'Italia

Gnocchetti sardi

3,50 CHF

Gnocchetti sardi 500 g

Anzahl


Da sempre i malloreddus sono stati il piatto tradizionale più preparato in Sardegna in tutte le occasioni più importanti, sia nelle feste e nelle sagre paesane, sia durante i matrimoni. L'origine della denominazione è da ricercarsi nel modo di esprimersi in ambito contadino: Il termine malloreddu è un diminutivo di malloru, che in sardo campidanese (Sardegna meridionale e centro-meridionale) significa toro. Di conseguenza, malloreddus vuol dire vitellini.

Ingredienti

  • Semola di grano duro
  • Acqua
  • Può contenere tracce di soia

Allergeni

Potrebbe contenere Soia Contiene Grano/Frumento

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